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【奥河内フーズ】ぴんぽんパン工房 & 菓子工房ナボット×河端ファーム+垣内農園 & 麺坊万作&酒蔵どおりプロジェクト第一・第二町会

さてさて、まだまだ続きます(^^)



今日のご紹介は…
奥河内地域をメインに富田林にある緑があふれる工房での販売と
イベントや出張販売で大人気のぴんぽんパン工房さん♪
かわいいオーナーのイメージそのままに、雑貨みたいなパンたちが並びます。
ご自分で小麦から作られるとか…すごいエネルギー!
畑に耳を傾けながら、季節のものを取り入れながら。
奥河内だからこそできるパンたち。素材からつくるってすごいです。
ご参加ありがとうございました(^^)

ぴんぽんぱん1

ぴんぽんぱん2

[ぴんぽんパン工房]
 富田林市西板持3-10-9
 09079633296
 Blog http://pinponpan3.exblog.jp/
 Mail pinponpan2008@fol.hi-ho.ne.jp






こちらは、少し広めブースで3店共同出展でした。
菓子工房ナボット河端ファーム+垣内農園さん☆
ナボットさんの地産地消スイーツたち。
地元のフルーツ・お野菜を使用した、まさに奥河内コラボ。
生産者の方と、パティシエがタッグを組んで、地域で販売する。
そんな素敵なチームがここにはあるんですよ〜!
ご参加ありがとうございました(^^)

ナボット1

ナボット2

[菓子工房ナボット×河端ファーム+垣内農園]
 ナボット店舗
 河内長野市錦町25-4
 0721-54-2055
 ナボットBlog http://nabote2009.exblog.jp
 ナボットMail nabote2004@yahoo.co.jp

 垣内農園Blog http://blog.livedoor.jp/kakinou/






さてさて。スイーツが続きます。
こちら、麺坊万作さん。え?あの万作さんがスイーツ???と、
地元の方なら思われるのではないでしょうか!? 麺じゃないの!?
そう。こちら、万作さんのお嫁さんがつくられているんです。
パティシエの経験と、そして万作ならではのそば粉などを使用した和スイーツ。
他にも地元産のものを使ったり…常に進化し続ける様子、
ブログでも楽しく拝見させていただいています。
そして、万作オリジナルかやくごはんまで登場していただき感謝です!

万作1

万作2

[麺坊 万作]
 南花台本店 南花台4-13-2
 ノバティながの店 長野町5-1 ノバティながの南館2F
 0721-63-6020
 HP http://r.gnavi.co.jp/ka6y501/
 Blog http://ameblo.jp/nakayoikosan/





本日最後のご紹介☆
酒蔵どおりプロジェクトより、第一・第二町会によるおでん出店です(^^)
奥河内コレクションを開催するにあたり、
酒蔵どおりプロジェクト様よりイベント運営のお声かけいただいたのが
今回のイベント開催につながるきっかけでした。
高野街道・酒蔵どおり付近の町会のみなさまによる恊働プロジェクト。
大阪ミュージアム構想の一環にも選ばれ、地域のみなさんで活動されています。
はじけんばかりの笑顔でのほかほかの出店、お疲れさまでした!

oden1.jpg

oden2.jpg


logo_kura.gif 公式サイトはこちら
2012年10月21日 河内長野高野街道まつり・酒蔵どおりエリアイベント


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【奥河内フード】 おばな旅館 & カトルフィユ & 近咲暮

さて…
地元奥河内フード、続きます(^^)




河内長野の駅の向こう、川沿いにたたずむおばな旅館さんのご登場です♪
旅館のお料理の逸品として出されている胡麻豆腐。
お客様へのお土産としても人気があるお品。
当日は一回完売後、まさかの追加。
さすが地元!すぐ運べちゃう距離なんですね(^O^)
急遽の参加決定にも快くご協力いただけ感謝です!ありがとうございました!


おばな1


おばな2

[おばな旅館=富貴亭=]
 河内長野市菊水町1-5
 0721-52-2688
 HP http://www.obanaryokan.com/






こちら、イベントやショップ販売などでおなじみのカトルフィユさん♪
数種類にも及び、自家製天然酵母で、味わい深いパンたち。
食パンも、噛み締めるほどに酵母の味がして個人的にも大好きなパンです。
なんと。。。富田林にカフェオープンとのこと。。。
詳細は下記、カトルフィユさんへお問合せください(^^)
ご参加ありがとうございました♪


カトル1

カトル2

[カトルフィユ]
 Blog http://quatrepain.exblog.jp/
 Mail quatre_pains@yahoo.co.jp






そして、最後のご紹介は…
こちらも急遽参加が決定しました、三日市の近咲暮さん☆
泉州タコのごはんに、秋の彩り豊かなお弁当。
じつはとっても食材にこだわられているお店です。
ひとつひとつの素材を大切に…
オーナーシェフの人柄がつまったお弁当でのご登場でした。
近咲暮フェイスブックページもオススメ!お見逃しなく!


コンサクラ1


コンサクラ2

[近咲暮]
 河内長野市三日市町139-1-104
 0721-63-8323
 HP http://www.konsakura.jp/
 Facebook http://facebook.com/konsakuradining
 Mail info@konsakura.jp


logo_kura.gif 公式サイトはこちら
2012年10月21日 河内長野高野街道まつり・酒蔵どおりエリアイベント


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